비오는 꿀꿀한 날 감자 부침먹자!!

오랜만에 비가 주룩주룩..비가 오느 날이면 생각나는 부침이
그래서 오늘은 부침이를 함 만들어 올려볼까 함니다.
먼저 감자를 얇게 썰어서 한번 삶아 주세요
 
반쯤 삷아진 감자를 부침가루 적당량?에 계란 한알 투척한 반죽에 넣고 버무려 주세요.

잘 버무려진 감자를 기름을 충분히 두른 후라이팬에 지져주세요...

지져진 감자를 케찹이나 간장에 찍어서 얌얌...오늘 저녁은 이걸로 해결...